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首頁 > 供應產品 > L-脯氨酸
L-脯氨酸
單價 1.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 湖北武漢市付款后48小時內
庫存 1000公斤起訂1公斤
品牌 大華
型號 147-85-3
規格 食品級
過期 長期有效
更新 2014-03-24 14:36
 
詳細信息

L-脯氨酸 


英文名稱:L-Proline 
CAS   NO:147-85-3
分子式:C5H9NO2 
含量:99.0% 
質量標準: AJI92 
包裝:25KG/桶
性狀:無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風味。熔點228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質不同。極易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙mi和異丙醇。
用途:(1)增味劑;營養增補劑。與糖共熱發生氨基-羰基反應,可生成特殊的香味物質。按我國GB 2760--96
可用作香料。 
(2)天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關節、腱的功能關系密
切。 
包裝:本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需
要包裝。  
運輸:應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。  
貯存: 應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期為兩年 
 
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有現貨,種類繁多
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