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廈門仁馳化工有限公司  

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辣椒精,辣椒精價格,辣椒精辣度,辣椒精廠家直銷價格
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 福建廈門市付款后24小時內
庫存 9000公斤起訂25公斤
品牌 仁馳
型號 食品級
規格 桶裝25公斤
過期 長期有效
更新 2015-03-16 09:12
 
詳細信息

辣椒精是采用科學方法從天然原料辣椒中提取,經分離精制而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。 辣椒精為粘稠狀深棕色液體,味覺純正,極其辛辣.  辣椒精廣泛應用于各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料,直接用于烹飪調味,可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。  主要質量指標   性狀 深紅色粘稠液體   辣素含量 1.0%~10.0%   溶解性 油溶或水溶   砷(mg/kg) ≤4   重金屬(以鉛計)(mg/kg)) ≤30   鉛(mg/kg) ≤3   汞(mg/kg) ≤0.01   乙烷殘留mg/kg) ≤25   乙醇殘留(mg/kg) ≤25   使用范圍及方法   辣味食品,辣味調味品,方便面調味料,醬菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相當于80--120 kg干辣椒。調料廠在生產調料時可與其它液體調味料添加劑混和,然后逐步擴大比例,使其在調味料中分布均勻即可 。                                                                                                                                  公司總投資3100萬余元,現已有2.3億固定資產。公司投資規模大,設備領先,技術精良,是國內為數不多的大型化工生產企業之一,公司匯集了化工界一流的技術、質檢、管理人才,產品銷售供不應求,前景廣闊,經濟效益和社會效益顯著。跨世紀的廈門仁馳化工有限公司愿與國內外各界同仁志士竭誠合作,共創未來 
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