魔芋微粉|魔芋微粉廠價直銷
白色或奶油至淡黃色粉末。可分散于熱水和冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩定凝膠。魔芋微粉用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑