國內頂尖食品添加劑生產企業！上海鶴善實業---鶴光普照，善良無限。食品.飲料甜味劑是一種高甜度.健康.天然食品甜味劑,集增甜,低熱量,保濕作用于一體，產品名稱: D-果糖，食品.飲料甜味劑， 食品.飲料保濕劑 食品.飲料改良劑。

D-果糖，無糖低熱量型營養甜味劑，又稱左旋糖。由甜菜菊或蔗糖經酸解后分離而得的一種酮糖。英文：Fructose。分子式：C6H12O6分子量：180.16 CAS：57-48-7，白色粉末型結晶。密度1.6g/cm3。熔點103～105℃(分解)。最小中毒劑量(小鼠，皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇，易溶于水、熱***，溶于吡啶，乙胺和甲胺，微溶于冷***。用途：果糖有直接供給熱能，補充體液及營養全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供給能量補充體液比葡萄糖更佳。除作為藥物外，也用于高級糖果，嬰兒飲料中。果糖也用作生化試劑。糖類中最甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛與人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%果糖和58%葡萄糖，商業上稱果葡萄糖漿或高果糖漿。它的甜度與蔗糖相當，但具有天然蜂蜜香味和生產成本低等特點，已廣泛用于飲料和糖果糕點等食品工業。用作生化試劑，糖尿病患者食用及食品添加劑等的工業原料。