產品說明：
CAS號:6132-04-3
分 子 式： Na3C6H5O7.2H2O
分 子 量： 294.1
性 狀： 無色結晶或白色晶狀粉末。
質量指標：
|
檢驗項目
|
單位
|
BP93
|
BP98
|
USP24
|
企業標準
|
|
性狀
|
無色結晶或白色晶狀粉末
|
||||
|
鑒別溶解度
|
符合試驗
|
||||
|
酸度或堿度
|
符合試驗
|
||||
|
透明度色澤
|
符合試驗
|
||||
|
透光率(405nm)
|
符合試驗
|
||||
|
含量
|
%
|
99.0-101.0
|
99.0-101.0
|
99.0-101.5
|
99.2-100.5
|
|
水份
|
%
|
11.0-13.0
|
11.0-13.0
|
11.0-13.0
|
11.2-12.8
|
|
砷
|
ppm
|
<0.3
|
|||
|
重金屬
|
ppm
|
≤10
|
≤10
|
≤10
|
≤1
|
|
草酸鹽
|
ppm
|
≤300
|
≤300
|
≤20
|
|
|
氯化物
|
ppm
|
≤50
|
≤50
|
≤5
|
|
|
禁發 硫酸鹽
|
ppm
|
≤150
|
≤150
|
符合試驗
|
≤30
|
|
易碳化物
|
不深于標準
|
淺于標準
|
|||
|
酒石酸鹽
|
ppm
|
符合試驗
|
符合試驗
|
||
|
鉛
|
ppm
|
≤0.5
|
|||
|
熱原
|
IU/mg
|
符合試驗
|
|||
|
粒度
|
符合試驗
|
||||
用 途：
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。