酪蛋白磷酸肽(酪蛋白鈣肽)
英文名稱：Casein phosphopeptides(CPP);Casein calcium peptide
特性與用途：是富含磷酸絲氨酸的多肽。由牛乳蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。當CPP進入小腸后，磷可與小腸內的鈣結合而使鈣保持可溶狀態，以促進鈣的吸收和骨質形成。也有提高鐵的吸收率的作用。用于強化營養，促進嬰幼兒骨骼形成，預防和改善骨質疏松。
質量標準：日本企標，1990
外觀: 白色粉末
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