分子式： C7H8O ，C6H5CH2OH。
　　分子量： 108.13 。
　　CAS No.： 100-51-6 。
　　EINECS：202-859-9。
　　FEMA：2137 。
    理化指標
　　外觀： 無色液體。
　　香氣：有微弱的芳香味，幾乎無香。有時苯甲醇在久置后，會因為氧化微帶苯甲醛苦杏仁氣息。
　　熔點(℃)： -15.3。
　　沸點(℃)： 205.7 。
　　相對密度(水=1)： 1.04(25℃)。
　　相對蒸氣密度(空氣=1)： 3.72 。
　　飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(58℃) 。
　　折光率：1.5380-1.5420 。