中文別名：王漿酸

中文名稱: 10-羥基-2-癸烯酸 

中文同義詞: 王漿酸;10-羥基葵烯酸;10-羥基-Δ2-葵烯酸;Ω-羥基-Δ2-葵烯酸;10-羥基-2-癸烯酸;10-羥基癸烯酸;(E)-10-羥基酰癸酸;10-羥基-Δ2-癸烯酸(簡稱10-HDA) 

英文名稱: 10-Hydroxy-2-decenoic acid 

 

CAS號: 14113-05-4 

分子式: C10H18O3 

分子量: 186.25 

 

介紹：王漿酸是從蜂王漿中分離出一種有機酸，其分子式為C10H18O3，稱為10-羥基-Δ2-癸烯酸（簡稱10-HDA），是蜂王漿的重要成分之一，是一種特殊的不飽和有機酸，蜂王漿的許多性質如氣味、pH值等都與它有關。由于這種酸在自然界的其它物質中沒有，只存在于蜂王漿中，所以也稱為王漿酸。

 

外觀：白色晶體粉末

用途：有很好的滅菌、抑菌作用和抗放射的功能。

 

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