中文名稱: 薄荷油 

中文同義詞: 薄荷油;薄荷精油;薄荷油,亞洲(亞洲薄荷油);薄荷素油,亞洲型;脫腦油;薄荷油天然 

英文名稱: Cornmint oil 

CAS號: 68917-18-0 

 

薄荷油 性質 

沸點  210 °C(lit.)

蒸氣壓 0.1 mm Hg ( 20 °C)

折射率  n20/D 1.4590(lit.)

閃點  150 °F

 

性狀：淡黃色或淡草綠色液體。稍遇冷即凝成固體。呈強烈薄荷香氣和清涼的微苦味。

用途：作食品香料，是薄荷型香精的主要原料。也可直接用于飲料、清涼型糖果或酒中。

 

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