中文別名：椰油酸；椰子油脂肪酸
英文別名：Cocinic acid；Coconut oil fatty acid
CAS號：61788-47-4
EINECS號：262-978-7
分子式： C8-18
分子量：200
性狀：白色或乳黃色固體蠟狀或油狀液體。

用途：

主要用于生產表面活性劑。制備肥皂和洗滌劑。還可作為長鏈烷基的來源。生產二月桂酸二丁基錫；生產椰子油酸聚氧乙烯酯，咪唑啉；生產凈洗劑6501
適用于日用、工業洗滌劑，造紙助劑及化纖油劑等的合成或復配，
生產凈洗劑6501（椰子油酸二乙醇酰胺即椰油酰二乙醇胺 即椰子油酸烷醇酰胺）；椰子油酸聚氧乙烯（9）酯；椰子油脂肪酸改性醇酸樹脂，椰子油酸甘油酯；丁苯橡膠的乳化劑，高級香皂的皂基，合成各種表面活性劑的中間體。 生產有機錫等熱穩定劑；
由約45％月桂酸，18％肉豆蔻酸，10％棕櫚酸，8％辛酸，8％癸酸，8％油酸，2％硬脂酸，1％亞麻子油酸及少量己酸組成。熔點20～24℃。溶于乙醇、**等有機溶劑。可與堿作用。也可以發生酯化、胺(氨)化反應。還可以與環氧乙烷反應。椰子油經加壓水解、分離而制得。將椰子油脂肪酸分餾可得純辛酸、癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸。主要用于生產表面活性劑。制備肥皂和洗滌劑。還可作為長鏈烷基的來源。