中文別名:脫氫***;脫氫乙酸鈉;6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮鈉鹽(烯醇鈉鹽);鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮;脫水醋酸鈉;脫水乙酸鈉;脫氫***,97%;2-乙酰-5-羥基-3-氧-4-乙烯酸Δ-內(nèi)酯鈉鹽
英文名稱: Sodium dehydroacetate
CAS號(hào):4418-26-2
分子量:190.13
分子式:C8H7NaO4
含量 99.8（％）
有效物質(zhì)含量 99（％） 脫氫*** 分 類(lèi): 食品防腐劑、飼料添加劑產(chǎn)品CAS NO.: 4418-26-2
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): Q/320601 NS19-1999 FCC
結(jié)構(gòu)式： C8H7NaO4?H2O
產(chǎn)品名稱：脫氫*** （學(xué)名脫氫乙酸鈉）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15
外觀：為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑
質(zhì)量指標(biāo)：QB
含量（以C8H7NaO4計(jì)）% ，≥ 98.0
游離堿 符合要求
氯化物（以HCl計(jì)），% ≤ 0.011
重金屬（以Pb計(jì)）mg/Kg ≤ 10.0
砷（以As計(jì)） mg/Kg ≤ 3.0
水分，% ≤ 8.5-10.0
用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。
價(jià)格：26.45元/公斤