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西安唐朝化工有限公司  

增稠劑,酸味劑,防腐劑等各種食品添加劑

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純天然【羅 望 子 膠】
單價(jià) 65.00 / 千克對(duì)比
銷量 暫無(wú)
發(fā)貨 陜西西安市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存 10000千克起訂25千克
型號(hào) A型
規(guī)格 25kg/桶
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2012-07-17 20:47
 
詳細(xì)信息

羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡(jiǎn)稱TSP)它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳(又名酸角或酸梅種子)中提取分離出來(lái)的一種中性多糖類物質(zhì),易分散于冷水中,加熱則形成粘狀液體,羅望子膠有良好的耐熱,耐酸,耐鹽,耐冷凍和解凍性,具有穩(wěn)定,乳化,增稠,凝結(jié),保水,成膜的作用,其水溶液的粘稠性較強(qiáng),粘度不受酸類和鹽類等影響,是一種用途廣泛的食用膠。
 
 
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