金槍魚浸膏產(chǎn)品說明書
一、內(nèi)部編號
二、基本信息
金槍魚浸膏（英文名：Tuna Extract），是我公司采用現(xiàn)代先進(jìn)生物技術(shù)，以深海金槍魚為主要原料，經(jīng)多次水解和特殊工藝精煉而成。
該產(chǎn)品主要成份為魚蛋白酶解而成的短肽鏈，富含二十多種氨基酸及多種維生素和有機(jī)微量礦物質(zhì)及含人體易吸收的生物活性鈣、牛磺酸、不飽和脂肪酸等，小分子多肽容易被消化道吸收或吸附，具有極好的水溶性，對于增強(qiáng)免疫力、抗衰老有較好的效果。同時，由于具有各種微生物生長因子和廣譜的營養(yǎng)成份，特別是富含水溶性維生素B復(fù)合物和各種氨基酸，能被微生物充分吸收和利用，是微生物培養(yǎng)基的常用組分之一。
三、理化性質(zhì)
主要技術(shù)參數(shù)
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粗蛋白
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脂肪
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水份
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灰份
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PH值
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百分比
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>25%
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<3%
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<55％
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<16％
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6.5-7.5
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四、用途
微生物培養(yǎng)基原料
發(fā)酵工業(yè):包括基因工程菌的發(fā)酵、酶制劑、有機(jī)酸、透明質(zhì)酸、膠原蛋白等的發(fā)酵；
生物制品行業(yè):各種疫苗、細(xì)胞因子及重組DNA產(chǎn)品的發(fā)酵；
微生物學(xué)科研；
功能型添加劑；
五、危險性
本產(chǎn)品為中性，無危險性。如有接觸用大量清水沖洗即可。
六、勞動保護(hù)
工作人員應(yīng)穿工作服，戴防化學(xué)品手套；工作現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙、進(jìn)食和飲水；工作完畢，及時換洗工作服。
七、應(yīng)急處理
如有接觸用大量清水沖洗即可。食入，可做催吐處理。
八、泄漏應(yīng)急處理
應(yīng)防止泄漏，本產(chǎn)品在高溫條件下可能易燃，如起火燃燒應(yīng)及時用干粉，霧狀水或二氧化碳撲滅。
滅火方法：消防人員必須戴好防毒面具，立即切斷泄漏源，在安全距離以外滅火。