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廈門仁馳食品添加劑有限公司  

主營產品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調節劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結劑,品質改良劑,增筋劑,凝固劑,營養增補劑,營養強化劑等……

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印度樹膠使用說明 印度樹膠國家免檢 印度樹膠最新報價
單價 面議對比
詢價 暫無
發貨 福建廈門市付款后24小時內
庫存 10000公斤起訂10公斤
品牌 仁馳
型號 食品級
規格 25公斤/桶
過期 長期有效
更新 2015-03-11 08:39
 
詳細信息
 印度樹膠:白色至淺褐色粉末。未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物,或破碎成不規則小片。淺至深棕色。有時混雜較深色的樹皮碎屑和小片。(此類粗原料用于食品前需經清洗)。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無臭或微臭。味溫和。印度樹膠90%溶于水,可溶部分的分子量約12000(由滲透壓法測量)。溶于5倍量的水中形成高粘度膠體。不溶于90% 乙醇。水溶液的粘度比阿爾伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下pH值無變化。
印度樹膠制法:由使君子科的Anogeissus indifolia或榆綠木屬的Anogeissus latifolia樹桿所滲出的粘液,干燥粉碎而得。主要產于印度和斯里蘭卡。
印度樹膠用途:增稠劑;穩定劑;被膜劑;乳化劑。用作阿拉伯樹膠的代用品。
標準:指標名稱FCC(1993)
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
總灰分/%≤6.0
砷/(mg/kg)≤3
鉛/(mg/kg)≤5
不溶性物質/%≤1.0
重金屬/%≤0.002
包裝:凈含量25kg/紙板桶。 
運輸:應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物質混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
貯存:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。
保質期:兩年。
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