廠家直銷9001-75-6胃蛋白酶
類別：食品添加劑
中文名稱 胃蛋白酶
英文名稱 pepsin
中文別名 胃液素;胃朊酶;蛋白酵素;百布圣;胃蛋白酶1:3000;胃蛋白酶1:10000
CAS RN ：9001-75-6
EINECS號 ：232-629-3
危險品標(biāo)志 ： Xn:Harmful
風(fēng)險術(shù)語： R36/37/38; R42; 
安全術(shù)語 ：S22; S24; S26; S36/37;
性    狀： 本品為白色或淡黃色的粉末；無霉敗臭；有引濕性；水溶液顯酸性反應(yīng)。
用　  途 ：助消化藥，用于缺乏胃蛋白酶或病后消化功能減退等原因引起的消化不良癥
胃蛋白酶（Pepsin）是由胃底主細胞分泌，在pH1.5～5.0條件下，被活化成胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解為胨，而且一部分被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。胃液胃蛋白酶測定可用于鑒別神經(jīng)性低酸癥和胃性低酸癥，當(dāng)胃酸過少或胃蛋白酶缺乏時，前者胃蛋白酶的含量有時正常而后者***與胃蛋白酶同時缺乏。一般認為胃性低酸癥是由于胃粘膜的重癥器質(zhì)性變化所致，特別是對于惡性貧血、無酸癥、無胃蛋白酶分泌是診斷上的重要所見。慢性胃炎、慢性胃擴張、慢性十二脂腸炎等胃蛋白酶的分泌常減少。一般胃酸基礎(chǔ)分泌高的疾患，如十二指腸潰瘍等，胃蛋白酶活性增高。1836年，索多·施旺（Theodor Schwann）在對消化過程進行的研究中，發(fā)現(xiàn)了一種能夠參與消化作用的物質(zhì)，并將其命名為胃蛋白酶。胃蛋白酶也是第一個從動物身上獲得的酶。胃中惟一的一種蛋白水解酶。其最適pH值為1～2。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。此酶由胃腺的主細胞合成，以酶原顆粒形式分泌，經(jīng)胃液中***激活后，具有消化蛋白質(zhì)的能力。藥用胃蛋白酶，可以從豬胃中提取，用于消化不良。
包裝：25kg/紙板桶
價格：605元/kg