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河南新義精細化工有限公司  

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首頁 > 供應產品 > 海藻酸鈉.海藻酸鈉最新用途
海藻酸鈉.海藻酸鈉最新用途
單價 70.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 300000kg起訂25kg
品牌 海藻酸鈉
型號 食品級
規格 25kg
過期 長期有效
更新 2014-11-14 12:06
 
詳細信息

 

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一、海藻酸鈉性質:
中文名稱:海藻酸鈉
CAS登錄號:9005-38-3
英文名稱:Alginic acid, sodium salt
分子式:C6H7NAO6
分子量:216.12303
用途:增稠劑、凝固劑。廣泛應用于食品、飲料、糖果及*行業。
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。海藻酸鈉廣泛應用于食品、*、紡織、印染、造紙、日用化工等產品,作為增稠劑、乳化劑、穩定劑、粘合劑、上漿劑等使用。自八十年代以來,海藻酸鈉在食品應用方面得到新的拓展。海藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑,而且可作為仿生食品或療效食品的基材,由于它實際上是一種天然纖維素,可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收,具有降低血清膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可預防高血壓、糖尿病、肥胖癥等現代病。
二、海藻酸鈉用途:
食品應用:
1.穩定性:用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等;
2.增稠與乳化性:用于色拉、布丁、果醬、番茄醬及罐裝制品等;
3.水合性:用于掛面、粉絲、面包、糕點以及冷凍制品;
4.膠凝性:用于冷凍食品和人造仿型食品等各種凝膠食品,以及水果、禽類和水產品的保護層、糖衣、填料、點心的涂蓋層等;
5.成膜性:用于各類化妝品。
*工業:
1.賦形劑:用于牙科印模材料、藥膏、藥片等;
2.止血劑:用于止血紗布、燙傷紗布、噴霧止血劑等;
3.對放射性無素及有害金屬有阻、排作用。
其他工業:
1.造紙上作上漿材料;
2.農業上作種子處理、殺蟲劑、抗病毒材料等;
3.用于電焊條被負、樹脂涂料、橡膠膏化劑、電池隔極層及水處理等方面;
4.人造纖維:可與石棉短纖維混合。
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