- 產(chǎn)品名稱：對(duì)甲氧基肉桂醛
- 別名：暫無(wú)別名
- 英文名稱：4-methoxy cinnamaldehyde
- CAS 編號(hào)：暫無(wú)CAS號(hào)信息
- 包裝規(guī)格：25kg（袋裝）
- 規(guī)格型號(hào)：98%
產(chǎn)品說(shuō)明：
別名: 3-（4`-甲氧基）苯基丙烯醛
產(chǎn)品類(lèi)別: 醛類(lèi)
產(chǎn)品含量: 98%
CAS號(hào): 1963-36-6
分子式: C10H10O2
分子量: 162.19
CAS編號(hào): 1963-36-6
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包裝規(guī)格: 25KG
產(chǎn)品說(shuō)明: 結(jié)構(gòu)式：
分子量：C10H10O2=162.18
理化性質(zhì)：白色至淡黃色結(jié)晶狀固體,呈香辛料和花香，熔點(diǎn)：57℃,沸點(diǎn):277℃。不溶于水,溶于乙醇等有機(jī)溶劑中,宜密閉貯存于陰涼處,
天然存在：天然品存在于炒土豆,中國(guó)肉桂葉,茵陳篙和羅勒等中.
制備：由對(duì)甲氧基苯甲醛與乙醛在堿性條件下縮合而得，其反應(yīng)式如下：
用途： 食品用香精.