| 乳酸鈉 |
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乳酸鈉 分子式及分子量 分子式：CH3CHOHCOONa 分子量：112.06 CAS No: 72-17-3 性狀 無(wú)色或幾乎無(wú)色的微粘性澄清液體，溫和的咸味，無(wú)氣味或稍帶特殊的氣味。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FCC，USP.GB.CP） 項(xiàng)目 指 標(biāo) 乳酸鈉含量% 58.5-61.5 PH值 6.5-7.5 密度（20℃）g/ml 1.30-1.34 氯化物 % ≤0.01 ***鹽 % ≤0.01 鐵 % ≤0.001 重金屬 % ≤0.001 砷 % ≤0.0002 用途 用途：具有PH調(diào)節(jié)，保濕，抑制食物內(nèi)致病細(xì)菌的生長(zhǎng)，增強(qiáng)風(fēng)味，延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期的功效，可廣泛用于化妝品，肉食品加工業(yè)等。 |
乳酸鈉