白色松散細粉。無臭。味微苦。易吸潮。加熱至 160℃ 分解成 CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。化學品名稱：醋酸鈣、乙酸鈣 ((CH3COO)2Ca·H2O)Calcium Acetate (Calcium diacetate) 　　法定編號 INS 263; EEC No. E 263; CAS 62-54-4; FEMA 2228 　　分子量 176.18　　用途：螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營養(yǎng)強化劑； pH 值調節(jié)劑；加工助劑。　　制法：由碳酸鈣或氫氧化鈣分別和醋酸作用而制得 。限量：  1 ． GB19880-94: 谷類及其制品，飲料，8-16 g/kg 。    2 ． FAO/WHO(1984) ：食用酪蛋白酸鹽，GMP 。     3 ． FDA, §184.1185 ：焙烤食品，明膠，布丁，餡料， 0.2% ；甜沙司，頂端物料和澆料，0.15% ；其他 0.0001% 。   4 ． EEC 準用于包裝干酪粉，速凝果凍粉。      5 ． FEMA(mg/kg) ：軟飲料 200 ；焙烤食品 500 。毒性： 1 ．ADI 不作限制性規(guī)定（ FAO/WHO ，1994 ）。 2 ． GRAS(FDA, §181.29, §182.6197, §184.1185, 1994) 。 20kg~25kg復合紙袋。或按用戶要求。儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。運輸時，輕裝輕卸，不得與有害，有毒和易污染物品混合裝運，嚴防雨淋，曝曬。                        在符合規(guī)定的貯運條件和包裝完整，未經開啟封口的情況下，保質期為貳年                                                                                                    鄭州金利生物科技有限公司醋酸鈣生產企業(yè)，醋酸鈣價格，醋酸鈣含量，醋酸鈣優(yōu)質廠家，醋酸鈣添加標準，醋酸鈣作用說明， 醋酸鈣聯系方式，醋酸鈣規(guī)格型號，醋酸鈣化學式，醋酸鈣廠家報價，醋酸鈣最新信息，食品級醋酸鈣廠商，國標級醋酸鈣使用量，醋酸鈣應用