馬來西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產國，這兩個國家的棕櫚油產量占全球產量的80%以上。 　　
中國是棕櫚油的完全進口國。 　　

58度棕櫚油： 　　
質量指標:比重:(60℃/20℃水)0.882，皂化值mgKOH/g:193，透明度:80℃澄清透明，氣味、滋味:棕櫚油固有氣味、口感良好，色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0，水分及揮發物％:0.04，雜質％:0.043，熔點℃:57.6，游離脂肪酸（以棕櫚酸計）0.25%，酸值mgKOH/g:0.40，不皂化物％:1.0，過氧化值meq/kg:5.26，碘值（韋氏法）：40gI/100g。脂肪含量％：≥99％，成分中棕櫚酸（C16:0）占67.056％，硬脂酸（C18:0）占4.905％，油酸（C18:1）占17.116％，亞油酸（C18:2）占3.942％。質量符合GB15680-2009標準要求，可廣泛面向食品行業和化工行業，其中食品行業可面向制作起酥油、無水酥油、人造奶油、人造黃油、油脂助凝抗氧化劑，飼料營養添加劑，等，化工行業可作為生產肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤滑劑、造紙助劑，工藝蠟燭，氫化油，硬脂酸，甘油等生產原料。 　　

52度棕櫚油： 　　
質量指標::(1)比重:(70℃/25℃水)0.875(2)硬價,gI/100g:51(3)皂化價,mgKOH/g:189(4)透明度:65℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物％:0.07(8)雜質％:0.09(9)熔點℃:52(10)酸價，mgKOH/g:0.40(11)不皂化物％:1.0(12)過氧化值，meq/kg:10,碘價（韋氏法）：40gI/100g。質量符合GB15680-2009標準要求，可廣泛面向食品行業和化工行業，其中食品行業可面向制作起酥油、無水酥油、人造奶油、人造黃油、油脂助凝抗氧化劑，飼料營養添加劑，等，化工行業可作為生產肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤滑劑、造紙助劑，工藝蠟燭，氫化油，硬脂酸，甘油等生產原料。 　　

44度棕櫚油： 　　
質量指標:(1)比重:(60℃/25℃水)0.880(2)硬價,gI/100g:53(3)皂化價,mgKOH/g:187(4)透明度:55℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物％:0.06(8)雜質％:0.05(9)熔點℃:44(10)酸價，mgKOH/g:0.28(11)不皂化物％:1.0(12)過氧化值，meq/kg:10。質量符合GB15680-2009標準要求，可廣泛面向食品行業和化工行業，其中食品行業可面向制作起酥油、無水酥油、人造奶油、人造黃油、油脂助凝抗氧化劑，飼料營養添加劑，等，化工行業可作為生產肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤滑劑、造紙助劑，工藝蠟燭，氫化油，硬脂酸，甘油等生產原料。 　　

33度棕櫚油： 　　
質量指標:(1)比重:(50℃/25℃水)0.893(2)硬價,gI/100g:54(3)皂化價,mgKOH/g:184(4)透明度:45℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物％:0.04(8)雜質％:0.04(9)熔點℃:33(10)酸價，mgKOH/g:0.18(11)不皂化物％:1.0(12)過氧化值，meq/kg:10 。符合國家食品新標準要求，可廣泛面用于食品行業。 　　

24度棕櫚油： 　　
質量指標:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)碘值gI/100g:56(3)皂化值,mgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物％:0.03(8)雜質％:0.03(9)熔點℃:24(10)酸值mgKOH/g:0.16(11)不皂化物％:1.0(12)過氧化值，meq/kg:10 。符合國家食品新標準要求，可廣泛面用于食品行業。
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