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供應肉桂酸乙酯

 
 
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發貨 湖北武漢市付款后3天內
型號 1200-07-3
過期 長期有效
更新 2012-12-20 09:43
 

湖北遠成藥業公司

企業會員第15年
資料未認證
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詳細說明
產品名稱: 肉桂酸乙酯 (ethyl cinanmate)
TEL:13100626936
別名: 苯丙烯酸乙酯 
產品類別: 酯類 
CAS編號: 1200-07-3 
質量標準: 企業標準 
產品說明:
分子量:C11H12O2=176.22
理化性質:幾乎無色透明油狀液體,具有蜜香和水果香氣.無旋光性。熔點:12℃。不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑中.沸點:270-273℃, 相對密度(25℃):1.045-1.048.折光率(20℃):1.559-1.561. 含量大于99%.
主要用途:本品存在于天然蘇和香脂中,具有類似水果的香氣,氣息清而甜潤,有東方香調.與香紫蘇油及天然果子精油合用效果較好,尤其用于香粉,香水,香精中更佳.食品楊梅香精中亦可使用.我國GB-2760-1996規定為允許使用的食用香料。用于著香,柿子脫澀,制作香辛料的顆粒或片劑,釀醋配料。廣泛用于配制櫻桃,桃,杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。亦用作膠姆糖膠基醋酸乙烯酯的溶劑,色素稀釋劑,也用于脫咖啡因的咖啡,茶和水果,蔬菜等。因沸點高,宜用于焙烤類食品.
 
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