正庚醇 規格:≥99.9% 產地:韓國 包裝:170kg/桶 價格:20000元/噸

CAS號: 111-70-6

分子式: C7H16O

分子量: 116.2

熔點 −36 °C(lit.)

沸點 176 °C(lit.)

密度 0.822 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣壓 0.5 mm Hg ( 20 °C)

折射率 n20/D 1.424(lit.)

閃點 165 °F

水溶解性 2.85 g/L (100 ºC)

化學性質 無色油狀液體，有油脂氣息和辛辣香氣，近似柑橘香氣。沸點175℃，熔點-34.6℃，閃點71℃?；烊苡谝掖?、非揮發性油，極難溶于水。

天然品存在于丁香、風信子、紫羅蘭葉等精油中。

用途 GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制椰子和堅果類香精。