愈創木酚
CAS No.：90-05-1
化學名： 2-甲氧基酚，鄰甲氧基酚，甲基兒茶酚 　　
學名：鄰羥基茴香醚、甘油醚、愈創木酚甘油醚、鄰羥基甘油醚
英文名：Guaiacol, 2-Methoxyphenol, o-Methoxyphenol,o-Hydroxyanisole,Catechol monomethyl ether,1-Hydroxy-2-methoxybenzene,a-methoxyphenolsalicyl methyl ether 　分子式(Formula)： C7H8O2
分子量(Molecular Weight)： 124.13 　密度：1.12 　　
熔點：27-29℃ 　　
沸點：205℃ 　　
閃點：82℃ 　　
水溶性：17g/L（15℃） 　　
EINECS ：201-964-7
性狀：白色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體
用途：廣泛應用于醫藥、香料及染料的合成。
   中文同義詞: 愈創木酚;鄰甲氧 基苯酚;1,2-甲氧 基苯酚;甲基兒茶酚;鄰甲氧 基酚;鄰羥J苯甲醚;愈瘡木酚;2-甲氧 基苯酚
    英文名稱: Guaiacol
    英文同義詞: PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MONOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL
    CAS號: 90-05-1
    分子式: C7H8O2
    分子量: 124.14
    EINECS號: 201-964-7
    相關類別: 肉味香基;香精與香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;Pharmaceutical Intermediates;Aromatic Ethers;Aromatics *pounds;Antioxidant;Biochemistry;Aromatics
    Mol文件: 90-05-1.mol
     性 狀： 無色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體，可燃。在木材干餾油中的酸性成分含60%-90%的雜酚油。其中主要是愈創木酚。露置空氣或日光中逐漸變成暗 色。熔點32℃（31-32℃），沸點205℃（204-206℃），106.5℃（3.2kPa），53-55℃（0.53kPa），相對密度（19/4℃）：晶體1.129；液體約1.112，凝固點28 ℃（但大大低于此溫度時仍可長時間保持液態），折射率1.5429，閃點（開杯）82℃。略溶于水和苯，易溶于甘油，與乙醇、乙mi、氯仿、油類、冰醋酸混溶。 遇三氯化鐵變藍色。有特殊芳香氣味。
       愈創木酚（鄰甲氧J苯酚，鄰羥J苯甲醚）
    中文同義詞: 愈創木酚;鄰甲氧 基苯酚;1,2-甲氧 基苯酚;甲基兒茶酚;鄰甲氧 基酚;鄰羥J苯甲醚;愈瘡木酚;2-甲氧 基苯酚
    英文名稱: Guaiacol
    英文同義詞: PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MONOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL
    CAS號: 90-05-1
    分子式: C7H8O2
    分子量: 124.14
    EINECS號: 201-964-7
    相關類別: 肉味香基;香精與香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;Pharmaceutical Intermediates;Aromatic Ethers;Aromatics *pounds;Antioxidant;Biochemistry;Aromatics
    Mol文件: 90-05-1.mol
     性 狀： 無色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體，可燃。在木材干餾油中的酸性成分含60%-90%的雜酚油。其中主要是愈創木酚。露置空氣或日光中逐漸變成暗 色。熔點32℃（31-32℃），沸點205℃（204-206℃），106.5℃（3.2kPa），53-55℃（0.53kPa），相對密度（19/4℃）：晶體1.129；液體約1.112，凝固點28 ℃（但大大低于此溫度時仍可長時間保持液態），折射率1.5429，閃點（開杯）82℃。略溶于水和苯，易溶于甘油，與乙醇、**、氯仿、油類、冰醋酸混溶。 遇三氯化鐵變藍色。有特殊芳香氣味。 
    愈創木酚 性質
    熔點 26-29 °C(lit.)
    
    沸點 205 °C(lit.)
    
    密度 1.129 g/mL at 25 °C(lit.)
    
    蒸氣密度 4.27 (vs air)
    
    蒸氣壓 0.11 mm Hg ( 25 °C)
    
    折射率 n20/D 1.543(lit.)
    
    FEMA 2532
    閃點 180 °F
    
    水溶解性 17 g/L (15 ºC)
    凝固點 28℃
    敏感性 Air Sensitive
    Merck 14,4553
    BRN 508112
    穩定性 Stable, but air and light sensitive. *bustible. In*patible with strong oxidizing agents.
    CAS 數據庫 90-05-1(CAS DataBase Reference)
    NIST化學物質信息 Phenol, 2-methoxy-(90-05-1)
    EPA化學物質信息 Phenol, 2-methoxy-(90-05-1)
    用　　途 用于染料的合成，也用作分析試劑
    
    愈創木酚 用途與合成方法
    毒性 LD50 900mg/kg(大鼠，皮下)。
    LD50 3.7 mg/kg(家兔，靜注)。
    大量口服可刺激食道和胃部，以致心肌衰竭、虛脫而致死。
    使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料0.95；冷飲0.52；糖果0.96；焙烤食品0.75。
    適度為限(FDA§172．515，2000)。