產(chǎn)品說明：黃芪膠 CAS：9000-65-1
中文別名：黃蓍樹膠粉
英文名稱：Astragalus gum
性狀：白色至微黃色粉末，半透明，角質(zhì)組織，具有短裂痕。無臭，無味，口感粘滑。加熱至50℃更易粉碎。易溶于水。
成分：含高分子量多糖類為主，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團(tuán)的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉（約2%）、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。
本品來自植物 astragalus gummifer labillardie 的天然分泌物，精制加工后呈白色膠粉。
品質(zhì)符合英國(guó)藥典(bp 98)，美國(guó)藥典(usp xxiii)，美國(guó)食品化學(xué)法典(fcc)的規(guī)定，歐洲共同體 食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為e413。
規(guī) 格: 等級(jí)按不同粘度劃分：(1％水溶液)
工業(yè)應(yīng)用：用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。
制 藥：用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑。制藥粘著劑；不溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑
化妝品：高級(jí)化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8％)
食 品：酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。
