氯化膽堿

英文名稱：Choline chloride

分子式：C5H14ClNO

分子量：139.63

CAS號(hào)：67-48-1

含量：50%， 70%

性質(zhì)：白色結(jié)晶

熔點(diǎn)：240℃

溶解性：易溶于水及醇，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚(yú)腥臭、咸苦味，易潮解，在堿液中不穩(wěn)定。

包裝：25kg袋裝。

用途：膽堿(二羥乙基三甲基禁發(fā) 氯化銨2-hydroxyethyl-trimethyl ammonium hydroxide)，通常分類為復(fù)合維生素B族(通常稱維生素B4)。是動(dòng)物機(jī)體內(nèi)維持生理機(jī)能所必需的低分子有機(jī)化合物，動(dòng)物體內(nèi)可以合成，但常需要在飼料中添加，是飼料中添加量最大的單體維生素。它在動(dòng)物體內(nèi)可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝與轉(zhuǎn)化，預(yù)防肝臟和腎臟中的脂肪沉積及其組織變性，促進(jìn)氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率，節(jié)省部分蛋氨酸。

在動(dòng)物飼料中如沒(méi)有足夠的膽堿，動(dòng)物則會(huì)出現(xiàn)膽堿缺少癥。例如:

家禽減緩增長(zhǎng)，產(chǎn)蛋率降低，規(guī)格縮小。蛋可孵化性降低，在肝和腎中積累脂肪、肝臟脂肪變性，脫腱病，行為紊亂，肌肉營(yíng)養(yǎng)不良。豬增長(zhǎng)放慢，行為紊亂，神經(jīng)錯(cuò)亂，肌肉營(yíng)養(yǎng)不良，繁殖力差，肝臟儲(chǔ)存多余脂肪。牛呼吸障礙，行為紊亂，無(wú)食欲，增長(zhǎng)放慢。 魚(yú)增長(zhǎng)減緩，脂肪肝，飼養(yǎng)效率差，腎及腸出血。其他動(dòng)物(貓、狗及其他毛皮動(dòng)物)行為紊亂，脂肪肝，毛色變差。