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無水檸檬酸
 
 
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更新 2013-08-30 12:47
 

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【中文名】無水檸檬酸

【英文名】Anhydrous citric acid

【分子式】C6H8O7
【分子量】192.1
【CAS】77-92-9
【含量】：≧99.0%
【外觀】白色顆粒
【用途】主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
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