異戊醇 規(guī)格:≥99.5% 產(chǎn)地:法國 包裝:170kg/桶 價格:11000元/噸●
CAS號: 123-51-3
分子式: C5H12O
分子量: 88.15
熔點 -117 °C
沸點 131-132 °C
密度 0.809 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 3 (vs air)
蒸氣壓 2 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.407
閃點 109.4 °F
color <20(APHA)
水溶解性 25 g/L (20 ºC)
化學(xué)性質(zhì) 無色至淡黃色澄清油狀液體。有蘋果白蘭地香氣和辛辣味。熔點-117.2℃，沸點130℃，相對密度( d2525)0.813。折射率(nD20)1.4075。蒸氣有毒。混溶于乙醇和醚，微溶于水。
天然品以酯的形式存在于草莓、椒樣薄荷、香茅、桉葉油及朗姆酒等中。
用途 GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果和香蕉等型香精。
用途 用作色譜分析試劑及萃取劑，也用于制藥工業(yè)等
