應用范圍：食品飲料、雪糕、冰激凌、乳制品、果凍、蜜餞果脯、糖果糕點、焙烤食品、甜點沙司、酒類勾兌等行業。 　　

性能優點： 　　

１、  性能穩定，產品所有原料符合國家GB2760-1996的規定 　　

２、  口感接近蔗糖，味道甜美純正，極大的提高品質。 　　

３、  性價比高，經濟實用。 　　

４、  性能穩定，該產品耐熱、耐酸、穩定性強 　　

５、  使用方便，只需按產品的甜度計量投放。 　　

６、  可以全部或部分替代蔗糖，大大降低了用糖成本 　　[1]

使用方法 　　

按甜度倍數稱取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者熱水中，攪拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度，只需稱取1公斤100倍清甜素即可。