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更新 2018-11-23 17:07
 

上海祁邦化工有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2018-11-23
  • 宋文 (女士)   經理
詳細說明
 抗壞血酸鈣 英文名稱:Calcium Ascorbate 產品類別:抗氧化劑 分子式: C12H14CaO12.2H2O 分子量:426.35CAS:5743-27-1

性狀:白色或微黃色結晶粉末,無臭、無味、耐酸、耐堿、耐高溫、不易氧化、不受鐵等金屬離子影響,易儲存。

應用行業:             

使用范圍:維生素類藥,具有補充Vc 及補鈣的雙重功能,適用pH要求中性或不含鈉的食品或藥品中

性狀:白色至淺黃色結晶性粉末。無臭。溶于水。難溶于乙醇。不溶于**。10%水溶液的PH值為6.8-7.4。

制法: 由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。鑒別方法 取少量本品溶于水,加2滴甲基紅指示劑,用氨水中和,然后加稀***至酸性,加入草酸銨溶液生成草酸鈣沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于***。

作用:抗氧化劑,肉類護色劑,抗壞血酸營養增補劑,防腐劑,食用香精.

包裝:25KG紙板桶

       儲存:遮光、密封、干燥處保存。
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