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維生素C作用,維生素C生產(chǎn)廠家,維生素C價(jià)格,哪有賣維生素C

 
 
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更新 2018-11-23 17:07
 

上海祁邦化工有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2018-11-23
  • 宋文 (女士)   經(jīng)理
詳細(xì)說明
 維生素C中文名稱:抗壞血酸

中文別名:維生素C; 維他命C; 丙種維生素; VC; L-( )-抗壞血酸維生素C

CAS登錄號(hào):50-81-7

英文名稱:L(+)-Ascorbic acid

分子式:C6H8O6

分子量:176.12 

EINECS:200-066-2

維生素C性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸;久置色漸微黃;維生素C受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),PH值3.4~4.5時(shí)較穩(wěn)定。維生素C在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或**中不溶。閃點(diǎn)99℃;熔點(diǎn)187℃~192℃,熔融時(shí)同時(shí)分解。維生素C呈強(qiáng)還原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。

維生素C用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。維生素C能增強(qiáng)對(duì)傳染病的抵抗力。

       維生素C應(yīng)用:可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、
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