丁酰乳酸丁酯
中文名稱: 丁酰乳酸丁酯
中文同義詞: 丁酸-2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇酯;2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯
英文名稱: Butyl butyryllactate
英文同義詞: 2-Butoxy-1-methyl-2-oxoethyl butyrate;Butanoicacid,2-butoxy-1-methyl-2-oxoethylester;Butyric acid, ester with butyl lactate;butyricacid,esterwithbutyllactate;Lactic acid, butyl ester, butyrate;lacticacid,butylester,butyrate;n-Butyl n-butyryl lactate;BUTYL-O-BUTYRYLLACTATE
CAS號: 7492-70-8
分子式: C11H20O4
分子量: 216.27
EINECS號: 231-326-3
含量：99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì):無色液體，具有柔和的奶油和烤面包香氣。閃點100℃。溶于丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，極難溶于水和甘油。
用途:GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要供配制香草、奶油等香精。
用途:用于食用香精的調(diào)配，具有柔和奶油香氣
生產(chǎn)方法:在***存在下，由乳酸丁酯與丁酸酐直接乙酰化而成。
包裝：200KG/桶
市場指導(dǎo)價：55元/kg
