涼味劑10

3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇 乙酸薄荷酯

中文名稱： 3-L-薄荷氧基-1,2-丙二醇

英文名稱： 3-L-Menthoxypropane-1,2-diol

別名： 3-L-(對-孟-3-氧基)-1,2-丙二醇

詳情： 

CAS:87061-04-9

分子式：    C13H26O

相對分子質量： 230.34

理化性質： 

[色狀] 無色液體

[沸點/℃]   121～125 (0.25mmHg)

[密度(25℃)]    0.986～1.004

[折射率(20℃)] 1.473～1.476

[含量/%]    100

[溶解性]    溶于水和油脂

用途： 本品揮發度很低，幾乎沒有香氣，在口腔內和皮膚上，均有溫和的清涼感覺，

清涼持續時間長，和薄荷腦一起使用，能使它的清涼感增強和持續，可用于

各種需要得到長時間清涼感的配方中。

用量(通常/最大，mg/kg)：   

軟糖：100/500  果凍、布丁：500/1000

軟飲料：300/500 醇性飲料：300/500 

糖果：100/500   人造奶：100/500

硬糖：500/500  口香糖：3000/4000

天然存在及分類：    自然界未發現，屬人造香料。

其他信息： 

[EINECS]    289-296-2

[FEMA] 3784

[編碼] A3150