產品名：對羥基苯甲酸

英文名：p-Hydroxybenzoic acid

別  名：對苯酚甲酸;對羥基安息香酸;4-羥基苯甲酸

英文別名：4-Hydroxybenzoic acid；benzoicacid,4-hydroxy

化學式：C7H6O3

分子量：138．13

CAS登錄號：99-96-7

EINECS登錄號：202-804-9

熔   點：214 ℃

沸   點：336.2 ℃

水溶性：難溶或微溶于水，易溶于乙醇、醚、酮溶劑

密   度：1.46 g/cm3

外   觀：淡黃色結晶

閃   點：199 ℃ 

主要用途：對羥基苯甲酸是用途較廣的有機合成原料，特別是其酯類，包括對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯、異丙酯、異丁酯等，可做食品添加劑，用于醬油、醋、清涼飲料、果品調味劑、水果及蔬菜、腌制品等，還用于食品、化妝品、醫藥的防腐、防霉劑和殺菌劑等方面。對羥基苯甲酸也用作染料、農藥的中間體。在農藥中用于合成有機磷殺蟲劑；在染料工業中用于合成熱敏染料的顯色劑；還可用于彩色膠片及合成油溶性成色劑及尼龍中用作增塑劑的生產原料。另外，還用于液晶聚合物和塑料。作防腐劑、殺菌劑。本品可抑制霉菌的生長，與乙醇、丙醇、丁醇等醇類反應生成的各種酯類，是優良的防腐劑。本品還可用于染色、有機合成工業等領域作防腐劑、殺蟲劑。