可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家 可可粉，可可粉報(bào)價(jià)，可可粉生產(chǎn)廠家
可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品，從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅，將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。各種規(guī)格的可可粉，顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣，直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。
制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒(méi)有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級(jí)市場(chǎng)賣(mài)的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時(shí)一般加30克可可粉于一個(gè)普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性，大量使用時(shí)會(huì)使蛋糕帶有酸味，因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來(lái)中和其酸性，同時(shí)也使朱古力蛋糕的顏色加深。
可可粉按可可脂含量分為高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又不一樣，一般我們都說(shuō)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在國(guó)標(biāo)中，高脂可可粉的可可脂含量≥20.0%，中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%（不含20.0%），低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%（不含14.0%）。行業(yè)中所說(shuō)的高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%，中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%，低脂可可粉的可可脂含量<8%.
可可粉按堿化工藝分為天然可可粉和堿化可可粉。其中堿化可可粉又分為輕堿化可可粉和重堿化可可粉。
可可粉按顏色分為黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉。
可可粉按產(chǎn)地分為西非可可粉、印尼可可粉等
