正壬酸

中文名 壬酸 英文名Nonanoic Acid 英文別名：pelargonic acid 中文別名 天竺葵酸;風呂草酸

CAS登錄號 112-05-0

結構式CH3(CH2)7COOH

外觀： 無色油狀液體。工業品有淡黃，微有特殊氣味。

溶解性：不溶于水

含量：99.4%             水分：0.02

化學式 C9H18O2         分子量 158.24

熔點 12.4℃             沸點 254.5℃

密度 0.905g/mL at 20℃    閃點 114℃

折射率： 1.4299-1.4339 

儲存溫度： 2-8°C

包裝：180kg 品牌：德國OQ正壬酸

正壬酸使用范圍

1. 有機合成原料，經氧化可制壬二酸，經氨化氫化可制壬胺，加壓氫化可制壬醇。壬酸也用于生產壬酸酯類增塑劑，還用作油漆干燥劑。壬酸呈淡的脂肪和椰子香氣，我國 GB2760-86規定為允許使用的食用香料，主要用來配制椰子和漿果類香精。

2. 用于烘烤食品、肉制品、冰凍乳制品。

3.用作油漆干燥劑、增塑劑及合成潤滑劑等。

使用限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料1.8；冷飲7.8；糖果6.6；焙烤食品13；起酥油10。

適度為限(FDA§172．515，2000)。